Médecin de famille depuis 2005, Dr Mathieu Pelletier est professeur titulaire de clinique au Département de médecine familiale et médecine d’urgence de l’Université Laval. Il est fellowship du Collège des médecins de famille du Canada. En 2016, il remporte le prix de la contribution à la publication et la recherche en médecine de famille du Collège Québécois des médecins de famille et, en 2025, le prix du Rayonnement du Collège des médecins du Québec.
Dr Pelletier collabore régulièrement à des travaux de recherche en première ligne, mais il se considère davantage comme un facilitateur pour ses collègues chercheurs, notamment à titre de directeur adjoint ACQ et recherche au GMF-U du Nord de Lanaudière.